Делегация НКО «Союзконьяк» посетила ведущие научные центры виноделия Кубани
Краснодар, 17 ноября 2020 г.Делегация НКО «Союзконьяк» посетила два научных и учебных центра Кубани, занимающихся проблемами виноградарства и виноделия – ФГБНУ «Северо-кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия», ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет».
В Научном центре "Виноделие" при ФГБНУ СКФНЦСВиВ были продемонстрированы технические возможности лаборатории и научный потенциал, позволяющие разрабатывать высокоэффективные методы контроля винодельческой продукции. Проведены встречи с руководителями ФГБНУ СКФНЦСВиВ – д.э.н., профессором, академиком РАН Егоровым Евгением Алексеевичем, заместителем директора по научной работе Ильиной Ириной Анатольевной. На встречах было отмечено, что только совместными усилиями профессионального сообщества и науки возможно обеспечить повышение качества коньячной продукции, а значит, развития отрасли.
В ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» проведена встреча с Врио ректора Барышевым Михаилом Геннадьевичем, на которой были отмечены важность для отрасли решаемых в настоящее время задач и намерения плодотворного совместного сотрудничества в области обеспечения подлинности и качества коньячной продукции. Этому будут способствовать большие технические возможности лабораторий кафедры «Технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А. А. Мержаниана» и высокая степень подготовки кадров университета.
Итогами встреч стало подписание договоров о сотрудничестве и взаимодействии в сфере научно-технического, образовательного и методического обеспечения деятельности СОЮЗКОНЬЯКА и его членов.